RISTORANTE & STEAK HOUSE

FANO

“People who like to eatare always like the best People”

KM25

una nuova filosofia di locale

Kilometro 25 non è solo un locale, è anche un concetto.

Un luogo dove la tradizione entra in contatto con l’innovazione.

come nasce km25

La parola Kilometro racchiude al suo interno la filosofia del locale, ovvero un viaggio che parte si, dalle vecchie tradizioni ma che racchiude anche le esperienze vissute all'estero; dalle giornate passate a casa dei nonni mentre si producevano le carni e la sera ci si ritrovava attorno alla tavola per gustare la grigliata, condividendo ed imparando dai più grandi le vecchie tradizioni, alle mattinate a guardare la nonna mentre stendeva la pasta per il pranzo della domenica.

Tutte queste tradizioni insieme alle nuove conoscenze acquisite durante i lunghi viaggi in giro per l'europa, ci hanno arricchito di saperi e sapori, di una gran voglia di innovazione e ci hanno permesso di creare quello che oggi è lo stile del ristorante, un ambiente che ti fa viaggiare grazie al suo arredo metropolitano, ma basta un sol boccone a farti RIASSAPORARE IL GUSTO DI UN TEMPO.

le nostre regine

dry ageD | wet aged | picanha | TAGLIATA

È proprio il nostro concetto di innovazione che ci ha portato alla ricerca di un nuovo tipo di carne.

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OGGI

HAMBURGER O INSALATA?

Sei indeciso tra uno dei nostri saporiti e ricchissimi hamburger, realizzati con carni selezonate e arricchito con una svariata quantità di ingredienti bio o uno delle nostre salutari ed equilibrate insalate, con pesce o carne, riso, verdura e frutta?

Per noi è importante farti sapere che in entranbe le scelte i prodotti utilizzati sono di primissima scelta e di qualità, che i nostri burger sono realizzati da noi con carne locale presa esclusivamente dai contadini del territorio e il pane viene sfornato ogni mattina dal nostro fornaio di fiducia, che le insalate vengono realizzate con ingredienti freschi e le verdure sono a km0.

cosa aspetti?

scopri i nostri menù e lasciati ispirare

menù ristorante

menù steak house

la qualità confermata dai nostri clienti

"Una piacevole scoperta. Nella zona di Bellocchi di Fano, tra le fabbriche, c'è questo ristorante con giardino che ha come piatto forte la carne alla griglia. Il locale internamente è curato ed accogliente. La cameriera ci porta il menù e quando gli diciamo che vorremmo assaggiare anche la carne, ci porta la lavagna che vedete in foto. La ragazza ci spiega la differenza tra i vari tipi di carne e ci consiglia al meglio. Prendiamo anche 2 antipasti: una empanadas con ripieno di manzo, verdure e spezie e l'altro è la guancia di maiale iberico servito con il purè. Due antipasti spettacolari e gustosi che consiglio. Di secondo una tagliata di Black Angus che ho diviso con la mia ragazza. Prezzi giusti e nella media. Questa recensione mi ha fatto venire fame e non vedo l'ora di tornare. Super consigliato!!"

ALBERTO DE MARCO

MashIt
"In vacanza in zona, Instagram mi ha suggerito questo posto, ed io incuriosita ho deciso di provarlo. Scelta ottima. Siamo arrivati e c'era solo una coppia che faceva un aperitivo, ci hanno fatto accomodare nel giardino, da lì il locale appare molto curato nei dettagli e dall'atmosfera piacevole e piano piano si è iniziato a riempire, ma l'attenzione al cliente è sempre rimasta alta. Abbiamo preso una salmon poke, un burger "il grezzo" con uovo fritto ed un cheese burger...la carne è fantastica, accompagnati dalle chips buonissime. La birra Carlo V favolosa piaciuta a me che sono sempre titubante. Servizio veloce, simpatico e professionale, ottimo rapporto qualità prezzo."

FRANCESCA VIAGGIO

FabuFit
"Il cibo è veramente molto buono e le porzioni immense. Non mi aspettavo che ci fosse un tagliere di formaggi essendo comunque un luogo alla mano in cui si mangia carne ma mi ha stupito positivamente anche perché erano veramente squisiti."

CRISTINA STELLA

YesSuits